Hace unos días hablaba de Goxel 3D y otra de las herramientas de código abierto que he estado investigando para crear cursos durante este próximo año ha sido FontForge, que nos permite crear de forma bastante intuitiva (si tienes conocimientos previos básicos) una tipografía para usar en nuestros diseños.
Finalmente lo he descartado porque me parece un tema demasiado de nicho, pero eso no quita para que sea recomendable tenerlo en cuenta.